“Azərbaycanın birinci mükafata layiq görüldüyü yarış zamanı Livandakı səfirimiz bizi bir dəqiqə də tək qoymadı”
![“Azərbaycanın birinci mükafata layiq görüldüyü yarış zamanı Livandakı səfirimiz bizi bir dəqiqə də tək qoymadı”](/storage/thumbnail/cover/cdn/2022/aprel-01/02/livan-kulinariya5.jpeg)
Xəbər verildiyi kimi, Martın 18-20-də Livanda 18 ölkənin təmsil olunduğu beynəlxalq turizm festivalı keçirilib. Festivalının kulinariya yarışında azərbaycanlı aşbazlar da mübarizə aparıblar. Çətin mübarizə şəraitində keçmiş yarışda Azərbaycan birinci mükafata layiq görülüb.
Marja xəbər verir ki, “Mədəniyyatə TV” kanalında qonaq olan Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzinin direktoru Tahir Əmiraslanov Livan səfərləri barədə məlumat verib.
Onun sözlərinə görə, Azərbaycanın Livandakı səfiri Ağasəlim Şükürov ölkəmizin nümayəndə heyətinə böyük kömək göstərib:
“Biz təyyarədən Livana düşəndən təyyarəyə minənə qədər Azərbaycanın Livandakı səfiri Ağasəlim Şükürovun himayəsi altındaydıq. O bizi bir dəqiqə də tək qoymadı, bütün tədbirlərdə yanımızda oldu. Mən bir daha ona təşəkkürümü bildirirəm”.
Verlişdə Tahir Əmiraslanov “Azərbaycan mətbəxində Dolmalar : 381 çeşid" kitabının ərsəyə gəlməsindən də danışıb:
“Prezident İlham Əliyev çıxışlarından birində bildirdi ki, ermənilər Azərbaycanın milli mətbəxini oğrayırlar, bunu müxtəlif yollarla öz adlarına çıxırlar. Prezidentin bu barədə dedikləri bir növ bizə əmr oldu. Biz bu əmri aldıqdan sonra ardıcıl dolma festivalları keçirdik. Dolma UNESCO-ya təqdim olundu və Azərbaycanın irisi kimi təsdiq edildi. “Azərbaycan mətbəxində Dolmalar: 381 çeşid" kitabı Azərbaycan, İngilis və Rus dillərində çap olundu və Dünyanın ən yaxşı kulinariya kitabı oldu, Nobel Mükafatı muzeyinə qoyuldu. Ermənidən soruşsan dolma nədir, bunu bilməyəcək, çünki bu, erməni sözü deyil. Biz öz dəyərlərimizi, irsimizi qorumalıyıq”.
Milli Kulinariya Mərkəzinin direktoru qeyd edib ki, kitab Türk Dövlətlərinin Siyasətinə Dəstək Fondunun sədri Nüsrət Məmmədov köməyi ilə türk, qırğız və özbək dillərinə də tərcümə olunub və yaxın vaxtlarda təqdim olunacaq.
“Kitabda dolmanın Azərbaycana məxsus olduğu erməni alimlərinin dilindən tarixi, etnoloji daxil olmaqla 9 istiqamətdən göstərilir. Bütün erməni alimləri, akademikləri yığışsalar bu kitaba cavab verə bilməyəcəklər, artıq biz nöqtəni qoymuşuq”.
Tahir Əmiraslanov əlavə edib ki, “Azərbaycan mətbəxində Dolmalar: 381 çeşid" kitabının Livanda da təqdimatı keçirilib: “Kitabı 18 ölkənin iştirak etdiyi tədbirdə təqdim etdik. Eyni zamanda, Azərbaycanın Livandakı səfirliyində də kitabın təqdimatı oldu. Kitab artıq Dünyada “ayaq açıb yeriyir”. Azərbaycanın Livandakı səfiri Ağasəlim Şükürov bizə çox kömək etdi. Mən bir daha ona təşəkkürümü bildirirəm”.
Tahir Əmiraslanov Livandakı yarışı “ağır yarış” adlandırıb və Azərbaycan nümayəndə heyətinin birinci mükafata layiq görülməsinin asan əldə edilmədiyinə işarə edib.
O qeyd edib ki, yarış İslam Dünyası Kulinariya Assosiasiyasının üzvü olan Klinariya Turizm Təşkilatı tərəfindən təşkil edilmişdi.
Ötən il Azərbaycanın qastronomiya paytaxtı Lənkəran şəhəri UNESCO-nun “Yaradıcı şəhərlər şəbəkəsi” siyahısına daxil edilib. Həmçinin Tahir Əmiraslanov bildirib ki, festivalda Lənkəranın təqdimatı keçirilib, bu bölgənin nemətləri, sənət əsərləri təqdim edilib, qonaqlara Lənkəranın nə üçün Azərbaycanın qastronomiya paytaxtı seçildiyi barədə ətraflı məlumatlar verilib.
Qeyd edək ki, festival çərçivəsində Tahir Əmiraslanov İslam Dünyası Kulinariya Assosiasiyasının yeni prezidenti seçilib.
Müştərilərin xəbərləri
SON XƏBƏRLƏR
- 6 gün sonra
-
16 saat əvvəl
Azərbaycanın İtaliya ilə ticarət dövriyyəsinin həcmi 42% azalıb
-
16 saat əvvəl
Azad edilmiş ərazilər üzrə idxalı ƏDV-dən azad edilən materialların siyahısı genişləndirilib
-
- 16 saat əvvəl
- 16 saat əvvəl
- 20 saat əvvəl
- 21 saat əvvəl
- 21 saat əvvəl
-
22 saat əvvəl
Lüks MG modeli Azərbaycana gətirilir - SİFARİŞLƏR QƏBUL OLUNUR
-
1 gün əvvəl
Son sözünü deyib, özünü təqsirli bilməyib, əfv edilməsini istəyib
-
1 gün əvvəl
Kanada Çin istehsalı elektrik avtomobillərinə tariflər tətbiq etməyə hazırlaşır
- 1 gün əvvəl
![AzVak-da paylaşılan iş elanlarına 10 minlərlə baxış olur](/storage/thumbnail/thumbnail/cdn/2024/may/03/Azerbaycanda_vakansiyalar.png)
AzVak-da paylaşılan iş elanlarına 10 minlərlə baxış olur
![Azərbaycanın İtaliya ilə ticarət dövriyyəsinin həcmi 42% azalıb](/storage/thumbnail/thumbnail/cdn/2023/sentyabr/15/ixrac-idxal-dollar.jpg)
Azərbaycanın İtaliya ilə ticarət dövriyyəsinin həcmi 42% azalıb
![Azad edilmiş ərazilər üzrə idxalı ƏDV-dən azad edilən materialların siyahısı genişləndirilib](/storage/thumbnail/thumbnail/cdn/2023/iyul/10/nazirler_kabineti.jpg)
Azad edilmiş ərazilər üzrə idxalı ƏDV-dən azad edilən materialların siyahısı genişləndirilib
![Bazar gününə olan hava proqnozu açıqlanıb](/storage/thumbnail/thumbnail/cdn/2024/mart/03/baku_hava_kulek.jpg)
Bazar gününə olan hava proqnozu açıqlanıb
![Azərbaycan Ordusunun Kəlbəcərdəki mövqeləri atəşə tutulub](/storage/thumbnail/thumbnail/cdn/2020/Sentyabr/22/esger-az-1.jpg)
Azərbaycan Ordusunun Kəlbəcərdəki mövqeləri atəşə tutulub
![FED 4 böyük bankın mümkün iflas planlarını zəif hesab edir](/storage/thumbnail/thumbnail/cdn/2024/iyun/22/federal-reserve.jpg)
FED 4 böyük bankın mümkün iflas planlarını zəif hesab edir
![Lüks MG modeli Azərbaycana gətirilir - SİFARİŞLƏR QƏBUL OLUNUR](/storage/thumbnail/thumbnail/cdn/2024/iyun/20/mg-7-avtomobili.jpg)
Lüks MG modeli Azərbaycana gətirilir - SİFARİŞLƏR QƏBUL OLUNUR
![Son sözünü deyib, özünü təqsirli bilməyib, əfv edilməsini istəyib](/storage/thumbnail/thumbnail/cdn/2024/iyun/13/alipasa.jpeg)
Son sözünü deyib, özünü təqsirli bilməyib, əfv edilməsini istəyib
![“Meqa Sığorta” kiber riskləri də sığortalayır](/storage/thumbnail/thumbnail/cdn/2024/iyun/08/meqa-sığorta.jpg)
“Meqa Sığorta” kiber riskləri də sığortalayır
![Uşaq bağçasının direktorundan 105 min manatlıq mənimsəmə](/storage/thumbnail/thumbnail/cdn/2024/iyun/20/menimseme.jpg)
Uşaq bağçasının direktorundan 105 min manatlıq mənimsəmə
![İrandan idxal olunan pestisid məhsulu geri qaytarıldı](/storage/thumbnail/thumbnail/cdn/2024/iyun/21/e067391c-e8d4-4a7f-963b-eab73a81b796.jpeg)
İrandan idxal olunan pestisid məhsulu geri qaytarıldı
![İpoteka istiqrazlarının yerləşdirilməsi üzrə hərrac keçiriləcək](/storage/thumbnail/thumbnail/cdn/2021/May/07/ikzf-loqo.jpg)
İpoteka istiqrazlarının yerləşdirilməsi üzrə hərrac keçiriləcək
![Dolların Bazar ertəsinə olan rəsmi məzənnəsi](/storage/thumbnail/thumbnail/cdn/2024/Yanvar/07/borc_dollar.jpg)
Dolların Bazar ertəsinə olan rəsmi məzənnəsi
![Xalq Bank Bank of New York Mellonda müxbir hesab açdı](/storage/thumbnail/thumbnail/cdn/2024/iyun/20/xalqbank_bnyMellon_800x495.jpg)