"Bu il emal müəssisələri bir kiloqram yaşıl çayı 1 manat 10 qəpiyə qəbul edib"
Astara rayon sakini Şinanaz İdrisova çayçı ailəsində böyüyüb. Ata və anası bu sahə ilə məşğul olduğu üçün ailənin bütün qız övladları kimi, o da çayçılığın sirlərinə yiyələnib.
Şinanaz xanım hələ beşinci sinifdə oxuyarkən ilk dəfə çay yığımına başlayıb. Amma bu sevimli peşə onun təhsilinə mane olmayıb. Əksinə, hər sahədə zəhmətə qatlaşmağı öyrədib.
“Çay sahələri bizə atalarımızdan miras qalıb. Bu sevimli peşəyə 1970-ci ildən başlamışam. İşə anamla gələrdik. Evdə altı bacı idik, hamımız gedərdik çay yığmağa. Dəfələrlə qabaqcıl çayçı adını qazanmışam. İndiki kimi yadımdadır, 25 yaşım vardı, bir gündə 300 kiloqramdan çox çay yığmışdım. Bu xəbərdən sonra qəzetlərdə, jurnallarda şəkillərim çıxmağa başladı”, - deyir Şinanaz xanım.
Bütün fəsillərdə becərmə işləri üçün sahəyə gələn təcrübəli çayçı əziyyətlə keçən uzun illərin ona düzgün çay becərilməsinin bütün praktik biliklərini öyrətdiyini söyləyir: “Çayın becərilməsi çox zəhmət tələb edir. Vaxtında aqro-texniki qulluq göstərilməsə, çay kolları məhv olar. Onun üçün çayçılıqla məşğul olan adamlar çox məsuliyyətli olmalıdırlar”.
Müsahibimiz deyir ki, çayın dadlı və təravətli olması üçün ona düzgün qulluq göstərmək və dəqiq yığım aparmaq əsas şərtlərdəndir. Əks halda, çay sahəsindən gözlənilən nəticəni əldə etmək mümkün olmur.
Çayçı xanımdan bu mövsüm emal müəssisələri bir kiloqram yaşıl çayı 1 manat 10 qəpiyə qəbul edib.
Hər il bölgədə yeni çay sahələrinin salınması hamı kimi Şinanaz xanımı da sevindirir. Çünki Azərbaycan çayının ənənəvi şöhrəti yenidən özünə qayıdır.
İllik 12.99%-dən 40 000 AZN-dək zaminsiz komissiyasız kredit!
© Azərtac
Müştərilərin xəbərləri
SON XƏBƏRLƏR
- 4 həftə sonra
-
3 həftə sonra
“Coca-Cola” tələbələr üçün “One Idea” innovasiya müsabiqəsinə start verdi
- 10 saat əvvəl
-
- 12 saat əvvəl
- 12 saat əvvəl
-
13 saat əvvəl
Qətər neftin qiymətinin 150 dollara qədər qalxa biləcyi barədə xəbərdarlıq etdi
- 13 saat əvvəl
-
13 saat əvvəl
Azərbaycan və “Dell Technologies” şirkəti əməkdaşlıq imkanları müzakirə edib
-
13 saat əvvəl
Kapital Bank qeyri-neft sektoru üzrə vergi rekordçusu ünvanını qoruyur
-
13 saat əvvəl
İpoteka sisteminin təhlükəsizliyi ilə bağlı iki qurum birgə məlumat yayıb
- 13 saat əvvəl
-
14 saat əvvəl
Sabah külək güclənəcək, yağıntı intensivləşəcək - Temperatur 5-8 dərəcə enəcək
Son Xəbərlər
Azərbaycanda Vakansiyalar - Azvak.az
“Coca-Cola” qadın jurnalistləri təbrik edir
Hacıqabul Quşçuluq Şirkəti xüsusi mükafata layiq görülüb
Ən çox oxunanlar
Xalq Bankdan 8 Mart kampaniyaları
Bank BTB-nin aktiv və öhdəlikləri ABB-yə keçir!
“BTB” bank fəaliyyətini dayandırır - SON DƏQİQƏ
Daha 5 avtobus marşrutu üzrə müsabiqələrin qalibləri müəyyən edilib - QALİBLƏRİN ADLARI AÇIQLANIB
ABB Dövlət Vergi Xidmətinin 2 mükafatını qazandı
Qlobal ərzaq qiymətləri 5 aydan sonra yenidən artıb
Dövlət Vergi Xidməti “OBA”nı məşğulluğa töhfəyə görə təltif etdi
SON XƏBƏRLƏR
- 4 həftə sonra
-
3 həftə sonra
“Coca-Cola” tələbələr üçün “One Idea” innovasiya müsabiqəsinə start verdi
- 10 saat əvvəl
-
- 12 saat əvvəl
- 12 saat əvvəl
-
13 saat əvvəl
Qətər neftin qiymətinin 150 dollara qədər qalxa biləcyi barədə xəbərdarlıq etdi
- 13 saat əvvəl
-
13 saat əvvəl
Azərbaycan və “Dell Technologies” şirkəti əməkdaşlıq imkanları müzakirə edib
-
13 saat əvvəl
Kapital Bank qeyri-neft sektoru üzrə vergi rekordçusu ünvanını qoruyur
-
13 saat əvvəl
İpoteka sisteminin təhlükəsizliyi ilə bağlı iki qurum birgə məlumat yayıb
- 13 saat əvvəl
-
14 saat əvvəl
Sabah külək güclənəcək, yağıntı intensivləşəcək - Temperatur 5-8 dərəcə enəcək