ABŞ-dan laboratoriya istehsalı olan toyuq ətinin satışına icazə verdi

ABŞ-dan laboratoriya istehsalı olan toyuq ətinin satışına icazə verdi

ABŞ Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi laboratoriyada istehsal olunan toyuq ətinin satışı üçün iki şirkətə icazə verib. Beləliklə, ABŞ Sinqapurdan sonra hüceyrələrdən istehsal olunan ətin satışına icazə verən ikinci ölkə oub..

ABŞ-dan laboratoriya istehsalı olan toyuq ətinin satışına icazə verdi

ABŞ Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi ilk dəfə laboratoriyada heyvan hüceyrələrindən istehsal edilən toyuq ətinin satışına icazə verib.

Marja xəbər verir ki "Upside Foods" və "Good Meat" şirkətləri laboratoriyada yetişdirilən ətləri satmaq üçün ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamentindən icazə aldıqlarını açıqlayıblar.

"Good Meat"in yaydığı açıqlamada, sözügedən təsdiqin birbaşa heyvan hüceyrələrindən istehsal edilən toyuq ətinin artıq Amerika istehlakçılarına satıla biləcəyi qeyd edilib.

ABŞ Qida və Dərman Administrasiyasının (FDA) daha əvvəl sözügedən ətin yemək üçün təhlükəsiz olduğunu qəbul etdiyini xatırladılaraq, "Good Meat" şirkətinin 2020 və 2021-ci illərdə Sinqapurda laboratoriya istehsalı olan toyuq əti üçün bir çox tənzimləyici orqanın təsdiqini aldığı qeyd edilib.

Açıqlamada, "Good Meat" tərəfindən istehsal edilən ilk toyuq ətinin ABŞ-ın paytaxtı Vaşinqtonda bir restoranda tərəfindən satışa çıxarılacağı bildirilib.

"Upside Foods"dan verilən açıqlamada şirkətin istehsal etdiyi toyuq ətinin Michelin ulduzlu aşpaz Dominique Crenn-ə məxsus San Fransiskoda Bar Crenn-də satışa çıxarılacağı bildirilib.

Beləliklə, ABŞ Sinqapurdan sonra hüceyrədən istehsal edilən ətin satışına icazə verən ikinci ölkə olub.

ABŞ Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin bu addımı heyvanlara verilən zərəri aradan qaldırmağa, heyvan yeminin istehsalının və heyvan tullantılarının ətraf mühitə təsirini kəskin şəkildə azaltmağa yönəlmiş ət istehsalının yeni dövrünü açır.

22.06.2023 00:10