Çörəyə vurulan qatqı maddələrinin tərkibində GMO var
Çörək bişirilən zaman istifadə edilən qatqı maddələrinin tərkibində genetik modifikasiya olunmuş (GMO) məhsullar mövcuddur.
“Marja” xəbər verir ki, Türkiyədə çörək istehsalında istifadə edilən qatqı maddələrinin tərkibində GMO olması gündəmdədir.
Qida mühəndisiləri çörək istehsalında GMO-lu qatqı maddələrindən istifadə edildiyini iddia ediblər. İddianın həqiqət olub-olmadığını öyrənmək üçün qatqı maddəsi laboratoriyaya göndərilib.
2 gün davam edən test prosesinin ardından qida mühəndislərinin iddiaları təsdiqlənib. Test mərkəzindən verilən rəyə görə, çörək istehsalında istifadə edilən qatqı maddələrinin tərkibində GMO maddə var:
"Aparılan analiz nəticəsində qatqı maddələrində GMO (35S,NOS,FMV) müəyyən edilmişdir".
Unda və ya çörəkdə qatqı maddələri aşağıdakı məqsədlər üçün istifadə edilir:
-Qida dəyərini artırmaq,
-Çörəyin rəf ömrünü uzatmaq,
-Çörəyn həcmini artırmaq, quruluş yaratmaq
-Dad və ətir təmin etmək,
-Zərərli mikroorqanizm inkişafını qarşısını almaq,
-Rəng və cazibə artırmaq məqsədi ilə.
Bəzən çörək bişirilərkən soya unu da istifadə edilir:
-Xəmir və çörəyin rəngi ağarır,
- Xəmirin müqaviməti artır,
- Unun su saxlama qabiliyyəti artır,
- Çörək həcmi ilə qidalanma dəyəri artır.
Qeyd edək ki, soyaların böyük bir hissəsi genetik modifikasiya olunmuşdur (GMO).
Müştərilərin xəbərləri
SON XƏBƏRLƏR
- 1 ay sonra
- 1 ay sonra
- 6 gün sonra
-
📲 İndi
Marja.az-ın Telegram kanalına qoşulun və xəbərlər cibinizə gəlsin.
♦️ Ən son və vacib iqtisadi xəbərlər üçün Marja - Biznes və Maliyyə Xəbərləri Portalı
♦️ Ən mühüm iqtisadi xəbərlər üçün Marja.az -
6 saat əvvəl
Birmarket-dən alışlar 2 dəfə artıb, bu il 1 milyondan artıq sifariş həyata keçirilib
-
7 saat əvvəl
Nazirlər Kabineti sahibkarlıq subyektləri barədə qərarında dəyişiklik edib
- 7 saat əvvəl
-
7 saat əvvəl
Birmarket təkcə platforma ilə deyil, insanları ilə də ticarətçinin yanındadır
-
8 saat əvvəl
Polad canlananda: “Baku Steel Art 2025” sərgisi Bakıda açıldı - FOTOLAR
- 8 saat əvvəl
-
8 saat əvvəl
Azərbaycanda 5 bankın 9 aylıq faiz gəlirləri 185 milyon manatdan çoxdur
-
9 saat əvvəl
Azərbaycan–Qırğız İnkişaf Fondu 4 investisiya layihəsinə pul ayırıb - ADLARI
- 9 saat əvvəl
Son Xəbərlər
Azərbaycanda Vakansiyalar - Azvak.az
Biznesiniz üçün QISA NÖMRƏ alın
Birmarket-dən alışlar 2 dəfə artıb, bu il 1 milyondan artıq sifariş həyata keçirilib
Dolların sabah üçün rəsmi məzənnəsi müəyyən olunub
.jpg)
Ən çox oxunanlar
Trendyolmilla Kids: uşaqlar üçün rahat və etibarlı
"Pilotsuz uçuş aparatlarını istehsal etməyə başlamışıq"
"Bu, ya səhvdir, ya təxribatdır. Hər ikisi də qəbuledilməzdir"
"Yaxın gələcəkdə bir çox Azərbaycan şirkəti dünya səviyyəli hərbi təyinatlı məhsullar istehsal edəcək"
İlham Əliyev Milli Elmlər Akademiyasının 80 illik yubiley yığıncağında çıxış edib - YENİLƏNİB
Noyabrın 4-də gözlənilən hava şəraiti
Qarabağ misinin satışı üçün müqavilə imzalandı
SON XƏBƏRLƏR
- 1 ay sonra
- 1 ay sonra
- 6 gün sonra
-
📲 İndi
Marja.az-ın Telegram kanalına qoşulun və xəbərlər cibinizə gəlsin.
♦️ Ən son və vacib iqtisadi xəbərlər üçün Marja - Biznes və Maliyyə Xəbərləri Portalı
♦️ Ən mühüm iqtisadi xəbərlər üçün Marja.az -
6 saat əvvəl
Birmarket-dən alışlar 2 dəfə artıb, bu il 1 milyondan artıq sifariş həyata keçirilib
-
7 saat əvvəl
Nazirlər Kabineti sahibkarlıq subyektləri barədə qərarında dəyişiklik edib
- 7 saat əvvəl
-
7 saat əvvəl
Birmarket təkcə platforma ilə deyil, insanları ilə də ticarətçinin yanındadır
-
8 saat əvvəl
Polad canlananda: “Baku Steel Art 2025” sərgisi Bakıda açıldı - FOTOLAR
- 8 saat əvvəl
-
8 saat əvvəl
Azərbaycanda 5 bankın 9 aylıq faiz gəlirləri 185 milyon manatdan çoxdur
-
9 saat əvvəl
Azərbaycan–Qırğız İnkişaf Fondu 4 investisiya layihəsinə pul ayırıb - ADLARI
- 9 saat əvvəl